Refraktometer s osvetlením

Optický refraktometer s osvetlením slúži na rýchle a jednoduché zistenie obsahu vody v mede. Med musí byť číry a tekutý, skryštalizovaný med je potrebné ztekutiť.

Merania sú presné, nakoľko je prístroj vybavený funkciou ATC a výsledky nie sú nepriaznivo ovplyvnené zmenami teploty. ATC (automatic temperature compensation) sa používá, aby sa výsledky merania neodlišovali v závislosti od vonkajšej teploty. Nie je teda potrebné prístroj znovu kalibrovať ak dôjde k zmene teploty medzi 10°C – 30°C.

Obsah balenia:

• refraktometer,
• pipeta,
• malý skrutkovač na kalibrovanie zariadenia,
• jemná utierka,
• kalibračný hranolček

Použitie refraktometra:

• Pred použitím si prístroj nakalibrujte – viď. kapitola Kalibrácia refraktometra.

• Príprava: Namierte predný koniec refraktometra v smere jasného svetla a prispôsobte si okulár (5) otáčaním tak, aby ste stupnicu videli ostro.

• Meranie: Otvorte kryciu doštičku (2) na refraktometri , vyčistite povrch refraktometra bavlnenou handričkou (súčasť balenia), pipetou kvapnite 1-2 kvapky meranej vzorky. Zatvorte kryciu doštičku (2) a jemne zatlačte tak, aby v meranej vzorke nevznikla bublina. Potom odčítajte hodnoty na pravej stupnici WATER%, zodpovedajúce hranici medzi modrou a svetlou farbou.

• Po meraní vyčistite povrch refraktometra aj krycej doštičky (2) pomocou navlhčenej handričky a starostlivo ho odložte.

• Stupnica na meranie vody v mede WATER% má rozsah 12-27% a vyjadruje percentuálne zastúpenie vody v mede.

Upozornenia a údržba:

• Kalibrácia a meranie by mali byť vykonávané pri rovnakej teplote. Ak sa teplota príliš mení, kalibrovanie by malo prebehnúť každých 30 minút.

• Po použití prístroja sa vyvarujte jeho čisteniu pod tečúcou vodou, pretože sa môže do prístroja dostať voda, čo môže mať nepriaznivý vplyv na merania.

• Refraktometer je jemný optický prístroj. Používajte a manipulujte s ním opatrne. Nedotýkajte sa a nepoškriabte optický povrch. Prístroj udržujte v suchom a čistom prostredí a chráňte ho pred nárazmi.

Kalibrácia refraktometra:

• Kvapnite pipetou jednu kvapku kalibračného roztoku (súčasť balenia v ampulke) na lesklý povrch kalibračného hranolčeka (súčasť balenia v papieriku). Otvorte kryciu doštičku (2) na refraktometri, priložte kalibračný hranolček na lesklý povrch refraktometra a jemne ho zatlačte rukou tak, aby neskĺzol dole. Následne nasmerujte refraktometer do svetla a pozrite do okuláru (5). Pomocou priloženého skrutkovača točte kalibračnou skrutkou (3) dovtedy, kým modrá/svetlá hranica nebude splývať s hodnotou 78,8, ktorá je na strednej stupnici Brix% tesne nad číslom 78 (viď obr.2).

• Po ukončení kalibrácie vyčistite povrch refraktometra aj krycej doštičky (2) pomocou navlhčenej handričky.

• Prístroj je pripravený na použitie.