Degustácia medu
Senzorická analýza a rozmanité využitie metódy hodnotenia kvality medu.
![Potravinová prevádzka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.medaren.sk/user/banners/white-transparent-logo-house-home-house-angle-building-photography.png?6624723f)
Potravinová prevádzka
Ako jedni z mála včelárov máme zriadenú oficiálnu potravinovú prevádzku.
Senzorická analýza a rozmanité využitie metódy hodnotenia kvality medu.
Predkladáme vám publikáciu, ktorá vás v mnohom prekvapí. Zistíte - Nie je med ako med. Čítajte, študujte, inšpirujte da. A svoj med pozdvihnite na vyššiu úroveň.
Autori: Michel Gonnet, Gabriel Vache; 2018, 172 strán
Jazyk: Slovenčina
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie