Méz tavaszi virágokból 950g

Szlovák termék a Požitavie - Širočina régió virágaiból.

Virágméz a virágokból és növényekből, főként gyógynövényekből származó nektár természetes koncentrátuma. Könnyen emészthető, mivel magasabb az egyszerű cukrok - glükóz és fruktóz - tartalma. Különböző növények virágporszemcséit tartalmazza, amelyek a mézet fontos, élénkítő hatású természetes anyagokkal - növényi hormonokkal, illóolajokkal, aromás anyagokkal stb. gazdagítják. A virágméznagyon értékes a természetes gyógyászatban.

A méz fő összetevői az egyszerű cukrok, a fruktóz és a glükóz, amelyek együttesen a méz mintegy 70%-át teszik ki. A nem elágazó szacharóz és a magasabb cukrok legfeljebb 10%-ot tesznek ki. Körülbelül 18%-a víz. A mézben a következők is jelen vannak szerves savak, antioxidánsok, aminosavak, enzimek, fehérjék, ásványi anyagok: kalcium, magnézium, kálium és nátrium, nyomelemek: vas, cink, réz, kobalt, mangán, B1-, B2-, B6-, B12-, C-vitamin, de D-, A-, P-, K- és E-vitamin is.A mézzel kapcsolatos további információkért lásd a következő cikketMéh méz.

Tárolás: Sötét és száraz helyen, szobahőmérsékleten, legfeljebb 25 °C-on tárolandó.